Профессиональный пармастер Николай Петров уже давно стал легендой среди коллег. Наверное, поэтому его называют дедушкой русского пара. В интервью «ЭГОИСТУ» он рассказал об особенностях работы пармастера, о том, сколько существует приемов парения, и про отличие петербургского стиля от других
15.10.2023
